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お菓子教室 夢工房


by yume_reve

2013 大晦日

今年もあと少々、あっという間の一年でした。
年を追うごとに充実した日々を過ごしているような・・・。

新しい友人、知人がどんどん増えて、興味が更に広がるような交友関係を
築けたこと。
自分の暮らし方や食の方向性を深く考えるようになったこと。
健康でいるありがたさを感じたこと。
2013年はこれからの自分を考える「思考の年」だったような気がします。

では2014年は?

同じ方向を見ている仲間達と活動する「始まりの年」にしたいです。
今までは自分一人で全てを決定し、行ってきていましたが今後は共同で
それぞれの得意分野を活かした「チーム」を作り、自分たちの興味のある事を
発信できたら面白いかもと考えています。

まずは自分たちが楽しめる事が第一条件。
密かに練っている企画を実現するべく年明け早々に集合をかけています。
(メンバーの皆様、宿題が大変かとは思いますがよろしくお願い致しますね)
新しいことを始めるってワクワクしますよね。 この高揚感が元気でいる秘訣?
どんなことも面白がって楽しめる一年となりますように。

さて、昨日は新年を祝う「花餅飾り」を作ってきました。
大好きな、そして尊敬するマダムが自宅を開放してくれました。
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お昼は持ち寄り。 料理の勉強の場にも。
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6名で作りましたがカタチも色もそれぞれ個性がでていて楽しかったです。
この「花餅飾り」を作ると一年が終わり、新年を迎えるという気持ちになるんですよね。

大垂れという大きな柳に餅をつけるのでスペースが必要な為、
人数が制限されてしまいますが一人で黙々と作るのは結構大変なので
皆でお喋りしながら作業したほうがはかどるようです。
マダム宅は広いし、椅子がたくさんあるのでピッタリの場所なんです。
(柳を椅子に縛り付けて作業します)

我が家も飾り付けました。
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我が家は渋く飾りましたがプレゼント用には華やかに。 ハナトコのエミさん作。
お花で作ったお節です。
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今年は娘も帰省しないのでお節は作らないことに。(準備がなくてすごく楽~)
ゆっくりお風呂にはいって早めに休みます。

今年も一年、有難うございました。
皆様にとって来年も良き年となりますように。

良いお年をお迎えくださいませ。
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by yume_reve | 2013-12-31 22:36 | 時々日記