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お菓子教室 夢工房


by yume_reve

キッチンガーデン

前回のブログ記事から早9日。
毎日があっという間に過ぎていく~~~!

お彼岸があったり、お出かけがあったりしたけれど一番時間をさいていたのは「庭の改造」。
改造というとちょっとオーバーな気もしなくはないけどトレリスを外したその勢いで
今度は「キッチンガーデン」を作ろうと思い立ち・・・庭中穴だらけに。

何しろ狭い庭なので場所を確保するには植物を抜いて移動せねばなりません。
草花ならいざしらず、すでに「木」になっているものは抜くのに半日以上かかりました。
一番手こずった「キブシ」(雑木で山に自生してます。成長が早く大きくなる)
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かなり深く掘ったにもかかわらずどうしても引っこ抜けない!
最終的には土の中にノコギリを突っ込んで太い根を切ってからシャベルで掘り上げました。
他にもコメツツジやアジサイ、ギボウシなどなどを抜いて鉢植えにしたり嫁にだしたり。
そんな苦労の末のミニ「キッチンガーデン」。
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秋から植えた絹さやとスナップエンドウが成長しています。 隣のネギは実家から。
レタスミックスの種を蒔きました。 小松菜も。手前はハーブのフェンネル。

翌日は味をしめて更にスペースを拡大するべく駐車場手前の植木も移動。
ここでも手こずり夕方までまでかかってなんとかスペースを確保しました。(ここはハーブ専用)
マウンテンミントの根がはびこらないようにレンガで仕切りました。
コリアンダーやバジルの種を蒔く予定です。
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今までも植えては抜き、移動しと、ずいぶん庭に手を入れてきましたが木も大きくなりそろそろ限界。
これからは盆栽にして小さく楽しもうかな~。
昨日「カフェ清ら」で見たキブシの根洗いの盆栽。(ステキでしょ。赤花キブシは珍しいです。)
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実は昨日は金継ぎ教室。今回も仕事が忙しくて来られなかったK子さんに作品を見せびらかしに(笑)
おやきセットを頂いてきました。
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割れた笠間焼の植木鉢をこんなふうに復元。
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この植木鉢にあけびを植えて盆栽仕立てにしてみようかと考えてます。

今日も庭仕事で一日が終了。 まだまだ手入れは続きそう・・・。
by yume_reve | 2013-03-24 21:37 |