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お菓子教室 夢工房


by yume_reve

ご無沙汰しております

久々の更新・・・(義弟に急かされて?)

先月末からず~~~~っと忙しくやっと明日は一日家に居られそうな予感。
(予定は未定なのでいつも変更続きなんです)

今年はお菓子教室も閉めたので飾らないぞ~と決めた『クリスマスツリー』。
やはり楽しみにしてくださる方々の為に披露することになりました。
正直、飾り付けはメンドイ・・・ですが頑張ります!見に来てね。

この2週間ちょっとの間にあちらこちらに行き、楽しいことや嬉しいことがたくさんありました。
特に嬉しくて楽しかった出来事が2つ程。

ひとつは『ボンザミ会』。今月の第一水曜日にK宅にて開催しました。
いつもは我が家が会場ですが今回はkさん宅にお呼ばれ~(笑)。
もちろん、お約束の持ち寄りですがKさんがたくさんの御馳走を用意してくださってました。

8年前にリフォームしたという室内は『素敵』の一言に尽きます。
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チリひとつ、ホコリひとつ無い、美しいお部屋やトイレに感嘆!(本当にため息が出そうなほどキレイ!)
(ご主人が掃き清めた庭は京都の寺院を彷彿させます)

いつもなら写真を撮りまくる私ですが忙しさに紛れ充電を失念・・・ごめんなさい。
友人のK子さんがパソコンに取り込んだ写真を少々拝借しました。

素敵なテーブルセッティングでしょ?
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kさんが用意してくれた「ハラコ飯」。美味でした~!
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私は久々にタルト・タタン風りんごのケーキ。
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料理と、お喋りを堪能した一日でした。 
最後まで居残りした私とK子さん、美味しいお蕎麦を頂きました。(私達だけ・・ごめんよ~)
出汁の効いたお汁がとても美味しくて本当に幸せな気持ちになりました。

毎回感じることですがkさんのお料理は見た目もお味も素晴らしいです。
本物を知っている「舌」ですね。
ものすごく忙しく仕事をされているのを私たちは知っているのでこの家の整った空間は
いったいどうやって維持しているのか?と。
自分の家が最近とみに荒れ果ててるのを見ている私‥‥‥深く反省です。

次回は来年。今度は先生がレポートを持参してくるとのこと。
会場は我が家になります。 勉強会は利便性の良い我が家で。懇親会は・・・
またどなたかの家にご招待された~い(笑) よろしくです。

もうひとつの嬉しいことは長くなるのでまた次回。
by yume_reve | 2012-11-14 23:47 | 時々日記