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お菓子教室 夢工房


by yume_reve

今日のレッスン

今月のお菓子、セミドライ無花果のパウンドケーキと
ココナッツのビアンコ・マンジャーレ(白い食べ物という意味です)
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今は無花果がたくさんスーパーの店頭に並んでいます。出来るだけ旬の果物
を取り入れたお菓子をと心がけています。

お皿はコペンハーゲンのメガで、ココナツのデザートを入れているのは
骨董市で見つけた未使用のデミタスカップです。(意外と色々使えます)

今月も骨董市はいくつもり!(掘り出し物 たま~にあるの)
でも・・・そろそろ置く場所やしまう所がなくなりつつあります・・・・。
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by yume_reve | 2009-09-09 22:29 | 教室風景