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お菓子教室 夢工房


by yume_reve

燃えてます

燃えてます!(私ではなく、手羽中が・・・)
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お酒のツマミの一品。 簡単で美味しいのでよく登場するのが
この手羽中のグリル! 塩をふって焼くだけなのに皮はパリパリ!
一味をかけても美味。以前、スーパーで、会った生徒さんに勧めたら
(彼女はワイン党)お気に入りになったと報告が。 しかもあちこちで
手羽中を買ったけれど ここのが一番と断言しておりました。
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お店の担当者に聞けば、特別に頼んでいるので入る数が少ないそう・・
私と息子は三角と呼んでいる先の部分が特に好き! 1パックに3本程しか
入ってないので取り合いになります(大人気ないかしら?・・・)
どこで売っているかは 秘密。(だってなくなっちゃう・・・でしょ)
どうしても知りたい方、ご連絡くださいませ。
 
そしてもう一品。 友人手作りのたくあん。
塩抜きして、ごま油で炒め 鰹節をかけて。(スリゴマでも美味)
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玄米小豆おにぎり
浸水させすぎて 柔らかくなってしまいました・・・
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by yume_reve | 2009-05-05 21:17 | 時々日記